Menú de lunes a viernes mediodia … 9,50€

Primer y segundo plato a elegir
Pan y postre o café

 


Plato del día (fin de semana) … 10,75€

 Arroz meloso del día

 


Menús de Navidad 2022

Opción todo a compartir: 

  • Tratar de aguacate con crujiente de gulas y gamboled salteados (Cada 4 personas)
  • Speionet trinchado del Mercado Central sobre berenjena a la llama y Romescu (Cada 4 personas)
  • Croqueta navideña de puchero (1 por persona)
  • Canelón de rabo de toro “pasión gitana y salsa española” (Cada 2 personas)
  • Secreto ibérico ahumado con patatitas y pimientos de padrón (Cada 4 personas)
  • Postre:
    – Tarta de Nutella y queso al horno/ Turrón navideño

PVP: 23 por persona (IVA incluido en el precio). Bebida NO incluida.

 

Opción con principales: 

  • Ensaladilla de Juan (Cada 4 personas)
  • Toco mex-pañol de secreto, calabaza y queso manchego (1 por persona)
  • Mojama de Almadrava con tomate valenciano (Cada 4 personas)
  • Canelón de rabo de toro napado con reducción de su propia cocción (Cada 2 personas)
  • Para de pulpo sobre parmentiere trufada y sobrasada crujiente (Cada 4 personas)

PRINCIPALES A ELEGIR

  • Arroz meloso de puchero con setas y carrillera (Sólo disponible al medio día )
  • Bacalao confitado sobre cremoso de boniato y espárragos trigueros
  • Carrillera de res madura sobre parmentiere de patata

 

  • Postre: Tarta de queso al horno/ Turrón navideño

PVP: 30€ por persona (IVA incluido en el precio). Bebida NO incluida.



IVA INCL. EN LOS PRECIOS