Es de todos sabido que los tartares de atún o de salmón, están muy de moda y a la orden del día entre los españoles. Hoy os traemos una nueva receta del tartar de atún gracias a nuestros amigos de Gastronomía&Cía, el tartar de atún con salsa de mostaza y sésamo, un entrante que no dejará indiferente a nadie. La gastronomía mediterránea se abre paso ante nosotros. Continue reading
Si de algo estamos tremendamente orgullosos en La Pitusa, es del lugar mágico donde nos encontramos, el barrio del Carmen. Sin duda alguna, el barrio con más encanto de Valencia, situado en el casco histórico, que creció entre murallas, una musulmana y otra cristiana, con más de 1.000 años de historia y que actualmente, es centro de ocio y cultura de Valencia. Sus fachadas pintorescas y su oferta gastronómica y cultural, con innumerables restaurantes hacen del Carmen un lugar entrañable. Continue reading